Sirop d'érable doré goût délicat – Bouteille feuille d'érable – 100 mL - Jasmino

Sirop d'érable doré goût délicat – Bouteille feuille d'érable – 100 mL - Jasmino

10,50€
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Sirop d'érable doré goût délicat – Bouteille feuille d'érable – 100 mL - Jasmino
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Érablière Jasmino · Sélection Sénéquier

Sirop d'érable doré goût délicat – Bouteille feuille d'érable – 100 mL - Jasmino

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100 % pur sirop d'érableCatégorie A · Doré, goût délicatBouteille en verre feuille d'érablePrêt à offrir
Livraison offerte dès 80 € d'achat.

Le sirop d'érable 100 % pur, catégorie doré goût délicat, présenté dans la célèbre bouteille en verre en forme de feuille d'érable. Le symbole du Canada, parfait pour offrir ou pour découvrir l'univers du Québec.

Le sirop d'érable est bon partout, pas seulement sur les crêpes : il remplace le sucre, parfume un yaourt nature ou donne une touche sucrée-salée à vos plats.

Comment le déguster ?

  • Sur les crêpes, gaufres et pancakes.
  • Dans un yaourt nature, un porridge ou un café.
  • En pâtisserie, à la place du sucre.
  • En cuisine sucrée-salée : vinaigrettes, légumes rôtis.

Caractéristiques

  • Sirop d'érable 100 % pur
  • 100 ML
  • Catégorie : doré, goût délicat
  • Bouteille en verre feuille d'érable
  • Producteur : Jasmino, Québec

Questions fréquentes

Comment conserver le sirop d'érable ?

Avant ouverture, dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, au réfrigérateur.

Est-ce un bon cadeau ?

Oui, la bouteille feuille d'érable est un souvenir emblématique du Canada.

Le goût

Doré, le plus délicat des sirops

Au Québec, le sirop d'érable se classe en quatre catégories selon sa couleur et son goût : plus la saison avance, plus il fonce et plus son goût s'affirme.

DoréGoût délicat
AmbréGoût riche
FoncéGoût robuste
Très foncéGoût prononcé

Une douceur subtile et lumineuse, qui sucre sans masquer : idéal pour les palais qui découvrent l'érable.

Mille usages

Bien plus qu'un sirop à crêpes

Le petit-déjeunerCrêpes, gaufres et pancakes, bien sûr, mais aussi pain perdu et brioche.
Le quotidienDans un yaourt nature, un porridge, un café ou un thé, à la place du sucre.
La pâtisserieGâteaux, tartes et crèmes : il remplace le sucre et apporte une note caramélisée.
Le sucré-saléVinaigrettes, légumes rôtis, saumon ou magret laqués à l'érable.
L'idée cadeau

Le Canada dans une bouteille

La célèbre bouteille en verre en forme de feuille d'érable, symbole du Canada : un souvenir qu'on garde, et un sirop qu'on partage.

  • Une jolie attention pour les fêtes et les anniversaires
  • Parfait en cadeau d'hôte ou de remerciement
  • À glisser dans un panier gourmand québécois
Sirop d'érable doré goût délicat – Bouteille feuille d'érable – 100 mL - Jasmino
Vos questions

Tout savoir avant de goûter

Quelle différence entre les sirops doré, ambré et foncé ?

Plus la saison des sucres avance, plus le sirop fonce et plus son goût s'affirme : le doré est délicat, l'ambré riche, le foncé robuste et le très foncé prononcé.

Que veut dire « 100 % pur » ?

Le sirop est obtenu uniquement par l'évaporation de la sève d'érable : sans sucre ajouté, sans arôme et sans colorant.

Comment remplacer le sucre par du sirop d'érable ?

Comptez environ 3/4 de volume de sirop pour 1 volume de sucre, et réduisez un peu les autres liquides de la recette.

Des cristaux se forment au fond, est-ce normal ?

Oui, c'est le sucre naturel de l'érable qui cristallise avec le temps. Cela n'altère ni le goût ni la qualité.

Comment le conserver ?

Avant ouverture, dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, au réfrigérateur.

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