Viande de bison du Canada : terrines, sauté, apéro
Spécialités de bison du Canada : sauté, terrines, saucisson apéritif et viande séchée. Une viande rare, maigre et savoureuse.
Terrine au Cognac, saucissons secs, Croq'bison pour l'apéritif et plats mijotés : une viande rare, maigre et savoureuse, élevée au Québec.
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Spécialités de bison du Canada : sauté, terrines, saucisson apéritif et viande séchée. Une viande rare, maigre et savoureuse.