Sirop d'érable bio fumé à froid 200 ml – Virgin Mady
Ce sirop d'érable bio est fumé à froid, lentement, avec les copeaux de bois Mady. Les arômes de chêne et de whiskey se révèlent tout en finesse avant de laisser place à l'érable. Unique et surprenant, il plaira aux épicuriens en quête d'originalité.
Comment l'utiliser ?
- En entrée, une larme sur un carpaccio de bœuf ou un foie gras poêlé.
- Pour réinventer les ribs et les braisés de porc.
- Avec le poulet frit et les ailes de poulet.
- Dans vos mayonnaises, moutardes et sauces BBQ maison.
Caractéristiques
- Format : 200 ml
- Ingrédient : sirop d'érable bio
- Producteur : Virgin Mady, Québec
Questions fréquentes
Le goût fumé est-il fort ?
Il est fin et élégant : l'érable reste présent.
Comment le conserver ?
Au réfrigérateur après ouverture.
Un sirop de caractère
Une création originale qui sort des sentiers battus, pour surprendre et se faire plaisir.
Mille et une façons de le savourer
Un sirop qui étonne
Une saveur originale à offrir à ceux qui pensaient tout connaître de l'érable.
- Une jolie attention pour les fêtes et les anniversaires
- Parfait en cadeau d'hôte ou de remerciement
- À glisser dans un panier gourmand québécois

Tout savoir avant de goûter
Comment déguster ce sirop ?
Pur à la cuillère pour en apprécier les arômes, en nappage sur vos desserts, ou dans vos boissons chaudes et vos cocktails.
Peut-on l'utiliser en cuisine salée ?
Oui : il est délicieux pour laquer une viande ou un poisson, ou pour donner une touche sucrée à une vinaigrette.
Comment le conserver ?
Avant ouverture, dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, au réfrigérateur.
Est-ce une bonne idée cadeau ?
Oui, c'est une bouteille originale qui plaît aux gourmets et aux amateurs de produits du Québec.
