Saucisson sec de porc et de bison 200 g – TIPI
Ce saucisson sec de porc et de bison revisite le saucisson traditionnel. Il marie la délicatesse de la viande de bison au caractère du porc pour une charcuterie fondante et pleine de finesse.
Une façon originale de faire découvrir le bison à vos invités, à l'apéritif comme en entrée.
Comment le déguster ?
- Tranché finement à l'apéritif, sur une planche de charcuterie.
- En entrée, avec du pain de campagne et des cornichons.
- Avec une gelée de porto à l'érable pour un accord sucré-salé.
Caractéristiques
- Format : 200 g
- Viandes : porc et bison
- Marque : TIPI
Questions fréquentes
Comment conserver un saucisson sec ?
Dans un endroit frais et sec, idéalement enveloppé dans un torchon. Une fois entamé, protégez la coupe.
Le bison, une viande d'exception
Une viande au goût fin et légèrement sucré, appréciée pour sa tendreté.
À partager sans modération
Le goût des grands espaces
Une spécialité originale pour les épicuriens et les amateurs de découvertes.
- Une jolie attention pour les fêtes et les anniversaires
- Parfait en cadeau d'hôte ou de remerciement
- À glisser dans un panier gourmand québécois

Tout savoir avant de goûter
Quel goût a le bison ?
Une saveur proche du bœuf, en plus fin et légèrement sucré.
Comment le servir ?
À l'apéritif, sur une planche, ou en plat selon le produit.
Comment le conserver ?
Suivez les indications de conservation et la date figurant sur l'emballage.
Est-ce une bonne idée cadeau ?
Oui, c'est une spécialité originale qui surprend toujours.
