Sirop d'érable bio Ambré goût riche petit format 100 ml – Blanc par rouGe
Sirop d'érable bio Ambré goût riche petit format 100 ml – Blanc par rouGe
Le petit format 100 ml du sirop d'érable biologique et 100 % pur, Ambré goût riche, de Notre-Dame-des-Bois au Québec. Parfait pour découvrir le vrai sirop d'érable, l'emporter en voyage ou l'ajouter à un panier cadeau.
Comment l'utiliser ?
- Sur les crêpes et les gaufres.
- Pour sucrer le café, les desserts ou les céréales.
- Pour glacer un saumon.
- Dans les cocktails et les martinis.
Caractéristiques
- Format : 100 ml
- Ingrédient : sirop d'érable biologique
- Sans gluten
- Origine : Notre-Dame-des-Bois, Québec
Questions fréquentes
Existe-t-il un plus grand format ?
Oui, ce sirop existe aussi en 250 ml.
Comment le conserver ?
Au réfrigérateur après ouverture.
Ambré, le plus polyvalent des sirops
Au Québec, le sirop d'érable se classe en quatre catégories selon sa couleur et son goût : plus la saison avance, plus il fonce et plus son goût s'affirme.
Un goût d'érable franc et rond : le plus polyvalent, en cuisine comme sur les crêpes.
Bien plus qu'un sirop à crêpes
Le Québec en bouteille
Un sirop d'érable authentique, à offrir ou à s'offrir : le goût du Québec sur toutes les tables.
- Une jolie attention pour les fêtes et les anniversaires
- Parfait en cadeau d'hôte ou de remerciement
- À glisser dans un panier gourmand québécois
Tout savoir avant de goûter
Quelle différence entre les sirops doré, ambré et foncé ?
Plus la saison des sucres avance, plus le sirop fonce et plus son goût s'affirme : le doré est délicat, l'ambré riche, le foncé robuste et le très foncé prononcé.
Que veut dire « 100 % pur » ?
Le sirop est obtenu uniquement par l'évaporation de la sève d'érable : sans sucre ajouté, sans arôme et sans colorant.
Comment remplacer le sucre par du sirop d'érable ?
Comptez environ 3/4 de volume de sirop pour 1 volume de sucre, et réduisez un peu les autres liquides de la recette.
Des cristaux se forment au fond, est-ce normal ?
Oui, c'est le sucre naturel de l'érable qui cristallise avec le temps. Cela n'altère ni le goût ni la qualité.
Comment le conserver ?
Avant ouverture, dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, au réfrigérateur.