🥄 QUELLE TEXTURE PRÉFÉREZ-VOUS ?

L’érable se décline sous de nombreuses formes.

💧 LIQUIDE

Le sirop d’érable

À verser sur des pancakes, crêpes, gaufres, yaourts, glaces ou desserts.

Mais aussi à utiliser en cuisine pour apporter une touche sucrée et authentique.

→ Découvrir les sirops d’érable

🧈 ONCTUEUSE

Le beurre d’érable

Une texture crémeuse et fondante, avec toute la gourmandise de l’érable.

À tartiner sur une tranche de pain, une brioche, des crêpes ou à déguster directement à la cuillère.

→ Découvrir le beurre d’érable

🌿 ÉPICÉE

Les épices à l’érable

L’érable rencontre les épices pour donner une autre dimension à la cuisine.

Sur les viandes, volailles, légumes, pommes de terre ou dans vos marinades, elles permettent de créer facilement des associations originales.

→ Découvrir les épices à l’érable

🥗 GOURMANDE & ACIDULÉE

Les vinaigrettes à l’érable

Une façon simple d'intégrer l’érable à la cuisine du quotidien.

Sur une salade, des légumes ou pour accompagner certaines préparations, elles apportent une touche sucrée et équilibrée.

→ Découvrir les vinaigrettes

🍰 GOURMANDE

Les douceurs à l’érable

Biscuits, pâtisseries, tartinades et autres gourmandises permettent de découvrir l’érable sous une forme différente.

Pour soi… ou pour offrir.

→ Découvrir les gourmandises

🥃 POUR LES AMATEURS DE DÉCOUVERTES

L’érable à déguster autrement

L’érable s’invite également dans certaines boissons et créations originales.

Une autre façon de découvrir le caractère du Québec.

→ Découvrir la sélection

👅 QUEL GOÛT RECHERCHEZ-VOUS ?

🤍 Doux & délicat

Vous aimez les saveurs fines, douces et discrètes ?

À découvrir :

• Sirop d’érable aux notes délicates
• Thé à l’érable
• Douceurs à l’érable

Votre profil :
L’amateur de douceur.

🍯 Rond & gourmand

Vous recherchez quelque chose de généreux et réconfortant ?

À découvrir :

• Beurre d’érable
• Tartinades
• Gourmandises à l’érable
• Sirop d’érable

Votre profil :
Le gourmand.

🌰 Intense & boisé

Vous aimez lorsque l’érable affirme son caractère ?

À découvrir :

• Sirop d’érable plus foncé
• Épices à l’érable
• Produits pour la cuisine

Votre profil :
L’amateur de caractère.

🌶️ Original & surprenant

Vous aimez découvrir de nouvelles associations ?

À découvrir :

• Épices à l’érable
• Vinaigrettes
• Marinades
• Créations originales