{"title":"Viande de bison du Canada : terrines, sauté, apéro","description":"\u003cp\u003eSpécialités de bison du Canada : sauté, terrines, saucisson apéritif et viande séchée. Une viande rare, maigre et savoureuse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"terrine-de-bison","title":"Terrine de bison au Cognac 180 g – TIPI","description":"\u003cp\u003eEnvie d'un apéritif qui sort de l'ordinaire ? Cette \u003cstrong\u003eterrine de bison parfumée au Cognac\u003c\/strong\u003e séduit par sa texture \u003cstrong\u003efine et moelleuse\u003c\/strong\u003e et son goût à la fois doux et généreux. Une spécialité originale, signée TIPI, pour faire voyager vos invités jusqu'aux grandes plaines d'Amérique du Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment la servir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ l'apéritif\u003c\/strong\u003e : sur du pain grillé, des toasts ou des craquelins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn entrée\u003c\/strong\u003e : avec une salade verte et des cornichons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccord parfait\u003c\/strong\u003e : avec une gelée de porto à l'érable ou une gelée d'érable et piment.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViande de bison, parfumée au Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : TIPI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel goût a la viande de bison ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProche du bœuf, plus fine et légèrement sucrée. En terrine, elle reste douce et facile à apprécier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment la conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvant ouverture, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, au réfrigérateur, à consommer rapidement.\u003c\/p\u003e","brand":"TIPI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204785213771,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/2754\/1323\/files\/terrinedebison.webp?v=1791404711"},{"product_id":"saucisson-sec-de-porc-et-de-bison","title":"Saucisson sec de porc et de bison 200 g – TIPI","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003esaucisson sec de porc et de bison\u003c\/strong\u003e revisite le saucisson traditionnel. Il marie la \u003cstrong\u003edélicatesse de la viande de bison\u003c\/strong\u003e au caractère du porc pour une charcuterie fondante et pleine de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne façon originale de faire découvrir le bison à vos invités, à l'apéritif comme en entrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTranché finement à l'apéritif, sur une planche de charcuterie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn entrée, avec du pain de campagne et des cornichons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec une gelée de porto à l'érable pour un accord sucré-salé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViandes : porc et bison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : TIPI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver un saucisson sec ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans un endroit frais et sec, idéalement enveloppé dans un torchon. Une fois entamé, protégez la coupe.\u003c\/p\u003e","brand":"TIPI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204990996811,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/2754\/1323\/files\/saucissonporcetbison.webp?v=1791404694"},{"product_id":"croqbison-saucisson-aperitif","title":"Croq'bison – Saucisson apéritif porc et bison tranché – TIPI","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCroq'bison\u003c\/strong\u003e, c'est un \u003cstrong\u003esaucisson de porc et de bison déjà tranché\u003c\/strong\u003e, prêt à être servi. Pratique et original, il apporte une touche nord-américaine à vos \u003cstrong\u003eapéritifs\u003c\/strong\u003e sans aucune préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdées de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif, directement dans un bol ou sur une planche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn pique-nique ou en randonnée, grâce à son format pratique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur une planche avec fromages et gelée d'érable et piment.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaucisson de porc et de bison, tranché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : TIPI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe saucisson est-il prêt à manger ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est déjà tranché : il suffit d'ouvrir le sachet.\u003c\/p\u003e","brand":"TIPI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58205006856523,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/2754\/1323\/files\/croqbison.webp?v=1791404661"},{"product_id":"saute-de-bison-au-vin-de-bourgogne","title":"Sauté de bison au vin de Bourgogne 750 g – TIPI","description":"\u003cp\u003eDécouvrez toute la \u003cstrong\u003etendreté de la viande de bison\u003c\/strong\u003e avec ce \u003cstrong\u003esauté mijoté au vin de Bourgogne\u003c\/strong\u003e, prêt à déguster. Une recette préparée avec soin par TIPI pour un plat généreux, à la fois rustique et raffiné, qui change du bœuf bourguignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le servir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéchauffez doucement à la casserole, sans faire bouillir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez avec une purée maison, des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour un dîner original, prêt en quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 750 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortion : 2 à 3 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViande de bison cuisinée au vin de Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : TIPI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel goût a la viande de bison ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProche du bœuf, plus fine et légèrement sucrée. Mijotée au vin, elle devient très tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il le cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, le plat est déjà cuisiné : il suffit de le réchauffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Tipi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58214985400651,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/2754\/1323\/files\/sautedebisonvin_e6d1f77c-0bab-450f-a8cf-760ebd9d9f19.webp?v=1791404680"}],"url":"https:\/\/erablechezsenequier.com\/collections\/bison.oembed","provider":"L'épicerie à l'érable chez Sénéquier","version":"1.0","type":"link"}